2020/06/17
フードプロセッサーで餃子を作った～
フードプロセッサーを手に入れたので、まずは餃子に挑戦する。
肉・野菜をみじん切りにするだけだけどね。
2020/05/24
鶏胸肉のピカタ チーズを乗せたやつ
いつかyoutubeで見た鶏胸肉のピカタを作った。
レシピは忘れたが、こんなもんだった・・・はず。
2020/04/26
胸肉でチーズ入りチキンカツ
鶏胸肉を使ってチーズ入りチキンカツを作った。
肉を袋状にしてチーズを詰める方法がネットで紹介されていたが、ちょっとこだわって、俵型に仕上げてみました。
2020/04/09
初めての茶碗蒸し
嫁がいなり寿司を作っていたので、お吸い物代わりに茶碗蒸しを作った。
一度作ってみたいと思っていた食べ物です。
2020/03/15
ピーマンの肉巻きチーズ入り～
何処で見たかは定かではない。 テレビか、ネットか、忘れたが、豚バラで巻いて焼いたら間違いない。
チーズを入れたら、もっと間違いない。(*^^*)
2020/03/14
鶏むね肉で３品。レバニラの合わせダレは秀逸だ。
胸肉があるから使って欲しい。 と、嫁が言う。
ちょっと待って下さい。 私が当番ですか。 (*_*)
・・・わかりました作りましょう。
