2020/08/30
何時ものオムライス
ご飯の冷凍が有るから、今日はオムライスにして欲しい。
ヨメのリクエストに答えましょう。
オムライスを作ります。
2020/08/12
串カツを作った～
以前、串焼き用の桜豚を串カツにしたところ、美味しかったので、また作る。
2020/07/22
普通の冷やし中華
以前、タイ料理の店に入った時の事。
メニューの殆どの料理の説明に「辛くて酸っぱい」と書かれていた。
頼んた料理のすべてが、やはり辛くて酸っぱいもので辟易した覚えがある。
2020/07/19
メンチカツを作った～ 多分メンチカツ。
「豚肩スライス残ってるからメンチカツ作って～」
昨夜の事、ヨメが唐突にそんな事を言う。
2020/07/15
よだれ鶏作った～
「よだれ鶏」なるものを初めて作った～
胸肉の在庫があったし、よだれ鶏に興味があったしね。
2020/06/24
フードプロセッサーで餃子の皮を作った～
先週作った餃子の具が余って、冷凍保存してあったので、餃子を作ることにしました。
豚肉とキャベツを追加して量を増やすこととして、今日の挑戦は餃子の皮。
