2017/04/19

トルティーヤを焼いた~ つ・も・り



日曜日の晩酌に、一度焼いてみたかった「トルティーヤ」を作ってみた。 
出来上がったモノは・・・ なんと呼んでよいのか・・・ 分からない。

2017/04/09

ほうれん草とベーコンのパスタを作った~ けど・・・


ヨメにベーコンとほうれん草を渡された。 パスタ鍋に水を張って火を付けてあると言う。  
台所へ行くと、水戻しパスタも用意されている。 
こんな強制的な作業が、趣味の料理と言えるだろうか? 多少腑に落ちない状況ではあるが、おやじ食堂 か・い・て~ん。 (´・ω・`)

2017/03/26

久しぶりに網走市役所食堂のチャーシュー麺を食べたら美味しかった。・・・悔しいが。


しぶりに市役所食堂のチャーシュー麺を食べたら美味しかった。 専門店と比べると比べ物にならないほどの出来だし、市内の食堂系ラーメンにも及ばない。 とても人に進められる代物ではない。

2017/03/19

カツミートを作った~


ヨメのリクエストで、昼食にカツミートを作った~  パスタの気分では無かったのですが ・・・  
材料を用意されて、「おねが~い ❤ (ӦvӦ。)」と言われ、半ば強制的に、おやじ食堂開店~!

2017/03/15

ダイソーの「レンジでラーメン」で、うどんを作る。


汁物があると食事が充実する私は、職場での昼食で弁当の他にカップ麺を用意するのですが、最近、週に2~3度「うどん」を作って食べてます。 カップのうどんではなく、生麺を調理して食べるのですが、職場の休憩室には調理器具どころか、ガスコンロさえ無い。 そこで活躍してくれるのが、これ。