気分はランドナー

2018/07/12

「網走市役所食堂が６月で営業終了」　　
網走広報７月５日号の１面トップになっていた記事です。　　
いくら広報誌だと言っても、こんな記事がトップになるかぁ。　(；・∀・)　　

以前、スーパーの惣菜に「唐揚げとニンニクの芽の中華炒め」なるものがあって、美味しかった・・・ような気がする。　　

あんかけ焼きそばにもきっと合う。　　美味しいものと美味しいものは合わせても美味しい。(*^^*)

また、雨の休日。　　
時間も有ることだし、以前から興味のあった手作りピザに挑戦しよう。　　
しかも、生地から手作りする「おやじ食堂」始まって以来の暴挙？です。　　　　
(*´∀｀*)　

天気に恵まれず、しばらく自転車に乗っていません。　　
今日も雨の休日。　買い物へ行ったほかは一日家でゴロゴロしてました。　　
昼食は何時もの和風パスタを作り、ついで？に夕食もと頼まれた。　　
リクエストはカツ丼。　　
カツ丼だって君は上手に作るじゃないか　・・・　もしや挑戦を挑まれた？

YouTubeで見た鶏肉のステーキを作った。　　擦り下ろし玉ねぎを使った和風ソースが美味しそうだったので挑戦してみました。　　
動画では胸肉でしたが、もも肉が安かったので、もも肉での調理です。

YouTubeを参考にして作ったのですから、動画のアドレスを紹介したいところですが、それは・・・・・　止めておきます。