2018/01/31
ハッシュドビーフは簡単で美味しかった
これは「ハヤシライス」と呼ばれるものと同じもの ・・・ だよね。
2018/01/21
ニラ餡のあんかけチャーハン
YouTubeで見た あんかけチャーハンを作ってみた～
動画では、キムチを使ったチャーハンに、ニラてんこ盛りの餡を掛けたものをベトナムチャーハンと紹介していたが、このチャーハンはそれとちょっと違うような気がするなぁ。
2018/01/17
おしるこ作った～ そして、おしるこアイス。
お供え餅消化作戦の一環として「おしるこ」を作った～
自他とも認める酒飲みですが、甘いもの好きで、餡もの（つぶあん）も好物。
お餅があるなら、おしるこでしょう～ と、言う事で作りましたよ。
2018/01/14
オムライスを作った～ 作り過ぎた～‥ (ﾟ∀ﾟ)
ヨメのリクエストでオムライスを作った～。
勿論、ヨメのオムライスも大好きです。 と、書いておこう。(*^^*)
2018/01/03
「世界入りにくい居酒屋」で見た揚げ物を揚げてみた～
今年の初おやじ食堂になります。
NHKで放送されている「世界入りにくい居酒屋」で昨年見た、名も無き揚げ物を作ってみました。
ご覧の通りビールのつまみですね。 居酒屋メニューですからね。
2017/11/19
多分初雪。だから、おでん・・・だな。
とうとう、ここ網走にも雪が降りましたねぇ。 この雪は一度溶けて無くなるものでしょう。 降っては溶けてを何度か繰り返し、いつの間にか根雪になって本格的な冬になるのです。
こうなると、水曜日に自転車に乗っておいて良かったと、しみじみ思うわけです。
大した問題ではないのですがねぇ。 今日はそんな気分です。
そして、「おでん」の気分です。
