夏は炒飯？・・・チャーハンを作った～　

天気のせいで自転車に乗れない休日。一人の昼食。

夏はチャーハン(￣‥￣) 暑くなるとチャーハンが食いたくなるのはオイラだけ？ - おとおさんのご飯ですよ。

Google+でこんな記事を読んで、チャーハンを作ることにします。
考えてみると、夏にチャーハンは理にかなってる。
食材全てに火を通す事も、火を使う時間が短いことも、夏におあつらえ向きなんだ。


で、冷蔵庫を物色した結果、以下の食材をチャーハンの具に任命する。
・ 肉焼売 ×２
・ 惣菜のエビフライ ×２
・ 帆立貝柱 ×２
・ 長ネギ 適量
・ 卵 ×１


ホタテは塩コショウをして、片栗粉をまぶして油通し、エビフライはマヨネーズを絡めてスタンバイです。
今日は、ご飯に卵を混ぜてから炒め始めました。
味を整えながら、シュウマイ→ネギ→エビフライ→ホタテの順番で投入。

終始強火で炒めに 炒め、完成～＼(^o^)／。


まぁまあ美味しい。　そこそこ美味しい。

ただ、エビフライとホタテは入れなくても良いなぁ。
エビフライは味は美味しいし、香ばしいのは良いけど食感が変。
ホタテは　・・・　飽きた。　(^_^;)

普段のチャーハンは卵とネギだけ、入れてもチャーシューの細切れくらいですからね。
ただ、シューマイは良い仕事してます。　今後もあったら使う方向で行きましょう。

概ねまんぞくな昼食を頂きました。
次回も「夏は炒飯」を予定しています。・・・・　(^_^;)　　　どうかな？。