信玄本店でラーメンを頂いた
味噌ラーメンが美味しい店を石狩市で選ぶとしたらここなんだろうなぁ。
ヨメが味噌ラーメン好きなので、一緒の時はどうしても味噌ラーメンが美味しい店になってしまう。
ヨメが味噌ラーメン好きなので、一緒の時はどうしても味噌ラーメンが美味しい店になってしまう。
私の注文は 水戸(こってり醤油)760円
こってりと言うほどでも無いけどコクのある濃い美味しいスープです。
昔ながらのさっぽろラーメンを想像していたのですが、それほど角のない醤油ラーメンです。
ヨメは 信州(コク味噌)760円
こちらもコクがある名前の通りのスープです。 美味しいです。
だた、どちらも写真写りが悪いですねぇ。 スープが多いからでしょうか。
麺は札幌麺です。 プリプリの札幌麺を好まないヨメが美味しいと言っていたので、スープとの相性がいいのでしょう。
もちろん醤油にも合う麺でした。
もちろん醤油にも合う麺でした。
さて、メニューですが ・・・ なぜ地名? 地名で注文するのでしょうか。
必要ないような気もしますが、こだわりがあるのでしょう。
チャーシューが美味しかったので、今度はチャーシュー丼も頂いてみたいですね。
らーめん信玄 花川本店 (らーめんしんげん)
北海道石狩市花川南一条1-5 ライフブラッド花川
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