2018/02/07

流氷接岸。これから寒くなるよ~。


散歩がてら、近所の海岸に流氷の様子を見に行ってきました。  
流氷接岸のニュースを聞いて数日経ちますが、接岸と言う割には大きな氷はありません。  これはこれでキレイですけどね。

2018/01/31

ハッシュドビーフは簡単で美味しかった


キューピー3分クッキングで見た「ハッシュドビーフ」を作ってみた。  
これは「ハヤシライス」と呼ばれるものと同じもの ・・・ だよね。  

2018/01/21

ニラ餡のあんかけチャーハン


YouTubeで見た あんかけチャーハンを作ってみた~  
動画では、キムチを使ったチャーハンに、ニラてんこ盛りの餡を掛けたものをベトナムチャーハンと紹介していたが、このチャーハンはそれとちょっと違うような気がするなぁ。

2018/01/17

おしるこ作った~ そして、おしるこアイス。


お供え餅消化作戦の一環として「おしるこ」を作った~  
自他とも認める酒飲みですが、甘いもの好きで、餡もの(つぶあん)も好物。  
お餅があるなら、おしるこでしょう~ と、言う事で作りましたよ。

2018/01/14

オムライスを作った~ 作り過ぎた~‥ (゚∀゚)


ヨメのリクエストでオムライスを作った~。  
これもよく作るメニューですが、ヨメの作る物とは違う出来なので発注が多い料理の一つです。  
勿論、ヨメのオムライスも大好きです。 と、書いておこう。(*^^*)