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2020/11/15

袋麺オホーツクの塩ラーメンを頂いた~

 


近はラーメンを食べに行ってないなぁ 。  
家飯で頂いた袋麺でも紹介しときましょうか。  
で、頂いたのはこれ。

2020/08/30

何時ものオムライス


ご飯の冷凍が有るから、今日はオムライスにして欲しい。  
ヨメのリクエストに答えましょう。  
オムライスを作ります。

2020/08/12

串カツを作った~



 以前、串焼き用の桜豚を串カツにしたところ、美味しかったので、また作る。  

2020/07/22

普通の冷やし中華


以前、タイ料理の店に入った時の事。  
メニューの殆どの料理の説明に「辛くて酸っぱい」と書かれていた。  
頼んた料理のすべてが、やはり辛くて酸っぱいもので辟易した覚えがある。

2020/07/19

メンチカツを作った~ 多分メンチカツ。


「豚肩スライス残ってるからメンチカツ作って~」  
昨夜の事、ヨメが唐突にそんな事を言う。  

2020/07/15

よだれ鶏作った~


「よだれ鶏」なるものを初めて作った~  
胸肉の在庫があったし、よだれ鶏に興味があったしね。

2020/06/24

フードプロセッサーで餃子の皮を作った~


先週作った餃子の具が余って、冷凍保存してあったので、餃子を作ることにしました。  
豚肉とキャベツを追加して量を増やすこととして、今日の挑戦は餃子の皮。

2020/06/17

フードプロセッサーで餃子を作った~



フードプロセッサーを手に入れたので、まずは餃子に挑戦する。  
肉・野菜をみじん切りにするだけだけどね。

2020/05/24

鶏胸肉のピカタ チーズを乗せたやつ


いつかyoutubeで見た鶏胸肉のピカタを作った。  
レシピは忘れたが、こんなもんだった・・・はず。  

2020/04/26

胸肉でチーズ入りチキンカツ


鶏胸肉を使ってチーズ入りチキンカツを作った。  
肉を袋状にしてチーズを詰める方法がネットで紹介されていたが、ちょっとこだわって、俵型に仕上げてみました。

2020/04/09

初めての茶碗蒸し


嫁がいなり寿司を作っていたので、お吸い物代わりに茶碗蒸しを作った。  
一度作ってみたいと思っていた食べ物です。

2020/03/15

ピーマンの肉巻きチーズ入り~


何処で見たかは定かではない。  テレビか、ネットか、忘れたが、豚バラで巻いて焼いたら間違いない。  
チーズを入れたら、もっと間違いない。(*^^*)

2020/03/14

鶏むね肉で3品。レバニラの合わせダレは秀逸だ。



胸肉があるから使って欲しい。  と、嫁が言う。  
ちょっと待って下さい。  私が当番ですか。  (*_*)

・・・わかりました作りましょう。

2020/03/08

おしるこ作った~ そして、やっぱり、おしるこアイス。


今日のお昼に「カレーうどん」を作った。  
簡単で美味しく出来たので、記事にしようと思ったけど、写真撮るの忘れた~ (*_*)  

で、おやつに作った「おしるこ」を紹介しましょう。

2020/02/15

チキンナゲット4回目 ケンタッキーフライドチキンを混ぜてみた


高畑充希さんに言われると、食べたくなるケンタッキーフライドチキン。  
彼女の売上に対する貢献度はいか程の物だろう。  
優しい言葉にほだされて、ついつい買い過ぎてしまうフライドチキン。  
今日は、そんな食べ残しを活用してみます。

2020/02/02

カレーパンを作った~


カレー余ってるからカレーパンでも作ったら?・・・と、ヨメが言う。  
簡単に言う。  
簡単に言うから簡単に作れるんだろう。  
作ってみるよ・・・と、私が言う。
簡単に言う。

2020/01/12

今日のお昼は「エビカツサンド」だ~


エビカツって以外に簡単なんだなぁ。  
レシピの紹介動画を見た感想ですが、それならば、作ってみましょう。

2019/12/18

我が家の「納豆の天ぷら」は、海苔で完全に包むタイプです。


今日の夕食はざる蕎麦と天ぷらを作った。  
蕎麦が食べたかった訳ではなく、天ぷらが食べたかったからです。  
それも納豆の天ぷら。  

2019/11/20

ポトフを作った~ 寒いからね 簡単だし


そろそろ雪が降りそうなので、日曜日にタイヤ交換を済ませました。  
積雪に至るほどの雪は降っていませんが、朝は地面が凍結するほどの気温。  
もお冬ですね。  今シーズンの自転車遊びも終了・・・ですね。

2019/11/10

ライスコロッケを作った~ チーズ入り。


なんとなく、イメージしたライスコロッケを作ってみました。  
今回は下調べ無しでしたが、なかなかの出来ではないでしょうか。