2018/10/24
チキンステーキをトマトソースで
夕飯に、ご飯を食べないので、基本作るものはお酒のつまみになりますが、今日も好きなものだけ作ります。
まずはチキンステーキ。 トマトソースでいただきます。
2018/10/17
ビールのつまみにポテトサラダと唐揚げを山盛り作った~
今日は仕事が休みだったので、嫁が戻る前にビールのつまみを作りました。戴き物のじゃが芋で、大量に作ったポテトサラダと山盛りの唐揚げです。
2018/10/10
ハッシュドビーフでパスタを食べてみる
ハッシュドビーフはよく作る料理です。 最近では安定した仕上がりで、私のレパートリーの一つと言っていいでしょう。
2018/07/22
カレードリアを作った~
毎週、きっちり2度ずつ出掛けるのも疲れますが、このまま夏が終わりそうで、やきもきします。
そんな日は温かいものを作ってビールを飲みましょう。 たとえ寒くとも、ビールに罪はないのですから。 (*´∀`*)
2018/07/09
唐揚げとニンニクの芽を入れたあんかけ焼きそばを作った~
以前、スーパーの惣菜に「唐揚げとニンニクの芽の中華炒め」なるものがあって、美味しかった・・・ような気がする。
あんかけ焼きそばにもきっと合う。 美味しいものと美味しいものは合わせても美味しい。(*^^*)
2018/07/04
ピザを生地から作ってみた~ 普通に美味い生地が作れるんだなぁ。
また、雨の休日。時間も有ることだし、以前から興味のあった手作りピザに挑戦しよう。
しかも、生地から手作りする「おやじ食堂」始まって以来の暴挙?です。
(*´∀`*)