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2018/10/24

チキンステーキをトマトソースで


夕飯に、ご飯を食べないので、基本作るものはお酒のつまみになりますが、今日も好きなものだけ作ります。  
まずはチキンステーキ。  トマトソースでいただきます。

2018/10/17

ビールのつまみにポテトサラダと唐揚げを山盛り作った~

今日は仕事が休みだったので、嫁が戻る前にビールのつまみを作りました。  
戴き物のじゃが芋で、大量に作ったポテトサラダと山盛りの唐揚げです。

2018/10/10

ハッシュドビーフでパスタを食べてみる


ハッシュドビーフはよく作る料理です。  最近では安定した仕上がりで、私のレパートリーの一つと言っていいでしょう。

2018/07/22

カレードリアを作った~


天気に恵まれず、自転車に乗れてませんねぇ。  雨の日が多くて、それが上手に休日にあたる。  気温も低く、今日は最高17℃、明日は15℃を下回る予想です。  
毎週、きっちり2度ずつ出掛けるのも疲れますが、このまま夏が終わりそうで、やきもきします。  
そんな日は温かいものを作ってビールを飲みましょう。 たとえ寒くとも、ビールに罪はないのですから。 (*´∀`*)

2018/07/09

唐揚げとニンニクの芽を入れたあんかけ焼きそばを作った~



以前、スーパーの惣菜に「唐揚げとニンニクの芽の中華炒め」なるものがあって、美味しかった・・・ような気がする。  

あんかけ焼きそばにもきっと合う。  美味しいものと美味しいものは合わせても美味しい。(*^^*)

2018/07/04

ピザを生地から作ってみた~ 普通に美味い生地が作れるんだなぁ。

また、雨の休日。  
時間も有ることだし、以前から興味のあった手作りピザに挑戦しよう。  
しかも、生地から手作りする「おやじ食堂」始まって以来の暴挙?です。    
(*´∀`*)