2018/10/10
ハッシュドビーフでパスタを食べてみる
ハッシュドビーフはよく作る料理です。 最近では安定した仕上がりで、私のレパートリーの一つと言っていいでしょう。
2018/07/22
カレードリアを作った~
毎週、きっちり2度ずつ出掛けるのも疲れますが、このまま夏が終わりそうで、やきもきします。
そんな日は温かいものを作ってビールを飲みましょう。 たとえ寒くとも、ビールに罪はないのですから。 (*´∀`*)
2018/07/09
唐揚げとニンニクの芽を入れたあんかけ焼きそばを作った~
以前、スーパーの惣菜に「唐揚げとニンニクの芽の中華炒め」なるものがあって、美味しかった・・・ような気がする。
あんかけ焼きそばにもきっと合う。 美味しいものと美味しいものは合わせても美味しい。(*^^*)
2018/07/04
ピザを生地から作ってみた~ 普通に美味い生地が作れるんだなぁ。
また、雨の休日。時間も有ることだし、以前から興味のあった手作りピザに挑戦しよう。
しかも、生地から手作りする「おやじ食堂」始まって以来の暴挙?です。
(*´∀`*)
2018/07/01
普通にカツ丼
天気に恵まれず、しばらく自転車に乗っていません。今日も雨の休日。 買い物へ行ったほかは一日家でゴロゴロしてました。
昼食は何時もの和風パスタを作り、ついで?に夕食もと頼まれた。
リクエストはカツ丼。
カツ丼だって君は上手に作るじゃないか ・・・ もしや挑戦を挑まれた?
2018/06/24
YouTubeで見た鶏肉のステーキを作った。
動画では胸肉でしたが、もも肉が安かったので、もも肉での調理です。